… vlídné na černomořských plážích, vznosné ve vnitrozemských horských hřebenech, zádumčivé v uličkách historických měst, hrdé a vstřícné v jednání svých obyvatel, takové je Bulharsko – země Balkánu, která se vrátila na turistickou mapu Evropy… Srovnejte své vzpomínky se současnou podobou Bulharska jako země, která vsadila na rozvoj turistiky!

Bulharsko má rozlohu necelých 111 000 km2 a jeho povrch je z velké části tvořen sítí horských hřebenů. Ze západu na východ se napříč Bulharskem táhne horské pásmo Stara Planina / Balkán, které dalo jméno celému poloostrovu na jihovýchodě Evropy. Severní hranici Bulharska tvoří z velké části veletok Dunaj, za nímž se rozprostírá Rumunsko. Na východě Bulharsko lemuje čtyři sta kilometrů dlouhé pobřeží Černého moře, jehož písečné pláže lákají k příjemné dovolené. Mírné středomořské klima, s poměrně dlouhými, teplými a suchými léty a severovýchodním směrem proudění vzduchu, v létě přispívá k příjemnému ochlazení rozpáleného pobřeží. U moře jsou bouřky prakticky pouze v zimě. Takové podnebí plně vyhovuje požadavkům turistů a je zárukou krásného letního počasí. Bulharské pobřeží je poměrně málo členité, s dlouhými úseky písečných pláží, málo vykrojenými zálivy a téměř žádnými ostrovy.

Prakticky neexistuje rozdíl mezi přílivem a odlivem a slanost Černého moře je o poznání nižší než v moři Středozemním. Původ názvu Černé moře je nejasný. Od starověku až do středověku byl užíván řecký název Pontské moře/Pontos Euxeinos – tedy Moře pohostinné. Mezi populární bulharská jídla patří například obligátní kebabče (pikantní šištičky z mletého masa) a kjufte (což je v podstatě totéž, ale ve formě klasického karbanátku). Nedílnou součástí většiny bulharských pokrmů je salát. Šopský salát z krájených rajčat, okurek, zelené papriky a cibule, navrch posypaný balkánským sýrem, je v Bulharsku tak populární, že je považován za jedno z národních jídel. Mezi populární zákusky patří baklava, která se připravuje z medu a pistácií. Bulharsko zásobuje světový trh neuvěřitelným množstvím bílého i červeného vína. Vinařství v Bulharsku má neobyčejně dlouhou tradici. V roce 2007 se země stala členským státem Evropské unie, což se velmi pozitivně projevilo na úrovni i spektru služeb, nabízených turistům.